Ricard Pastis

Ricard
Ricard Pastis เป็นเหล้าฝรั่งเศสที่ปรุงรสด้วยยี่หร่า ซึ่งมักดื่มเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เหล้าชนิดนี้ทำมาจากส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น ยี่หร่า ชะเอมเทศ และยี่หร่า ทำให้เหล้าชนิดนี้เหมาะที่จะดื่มเพื่อเรียกน้ำย่อยก่อนรับประทานอาหาร โดยปกติจะเสิร์ฟโดยเจือจางด้วยน้ำและน้ำแข็ง ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีสีขุ่นและขุ่น